Ingrediente principale:

Pangrattato

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Fettuccine All’uovo 20 Grammi di Margarina 2 Cucchiai di Pangrattato ==== Basilico ==== Formaggio Pecorino Grattugiato ==== Sale

Preparazione:

Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire.