Antipasto

Fettunta

Ingrediente principale:

Olio D’oliva

Persone:

4

Ingredienti:

==== Pane Casereccio Raffermo ==== Aglio ==== Pepe ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Tagliare il pane a fette lasciando la crosta che ha attorno e abbrustolito finchÈ le due parti siano croccanti fuori, ma morbide dentro. Ancora calde strofinarle da una sola parte con aglio, salarle e peparle con pepe appena macinato. Cospargerle di abbondante olio d’oliva e servire calde.