Dessert

Fichi Al Porto

Ingrediente principale:

Fichi

Persone:

6

Ingredienti:

24 ==== Fichi 1 Bicchiere di Vino Porto 6 Cucchiai di Zucchero 60 Grammi di Burro 200 Grammi di Mandorle A Filetti ==== Panna Montata Zuccherata

Preparazione:

Sbucciare delicatamente i fichi per non romperli. In un tegame sciogliere il burro, disporvi i fichi e spolverizzarli con lo zucchero e le mandorle. Bagnare con il porto. Cuocere a fuoco medio per circa 5-10 minuti finchÈ lo zucchero si sar‡ sciolto. Rigirare i fichi nel fondo di cottura e levare dal fuoco. Mettere i fichi in un vassoio, ricoprirli con il fondo di cottura e decorare i bordi del vassoio con la panna montata.