Ingrediente principale:

Fichi

Persone:

4

Ingredienti:

16 ==== Fichi Verdi Ben Maturi 200 Grammi di Zucchero

Preparazione:

Pulite i fichi con uno strofinaccio umido senza rovinare la buccia e disponeteli su un piatto da portata. In un pentolino fate caramellare lo zucchero con circa 4 cucchiai d’acqua, ma attenzione a non farlo diventare troppo scuro. Quando Ë pronto versatelo sui fichi, lasciate rapprendere e mettete in frigo per qualche ora.