Filetti Di Tacchino Ai Funghi

Ingrediente principale:

Tacchino

Persone:

4

Ingredienti:

4 Filetti Di Tacchino 50 Grammi di Burro 50 Grammi di Funghi Secchi 1 Bicchiere di Vino Bianco Sale Pepe

Preparazione:

Fate imbiondire il burro in un tegame, adagiatevi i filetti di tacchino e, quando avranno preso colore, unite i funghi precedentemente fatti rinvenire in acqua calda, ben lavati e tritati grossolanamente. Bagnate con il vino bianco, salate e pepate. Fate cuocere per circa 20 minuti, lasciando restringere leggermente il sugo.