Carne

Filetto Ai Capperi

Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Filetti Di Manzo 2 Cucchiai di Capperi Sotto Sale ==== Succo Di Limone ==== Farina Poco ==== Olio D’oliva Poco ==== Sale

Preparazione:

Infarinare leggermente i filetti e farli saltare a fuoco vivo con poco olio. Aggiungere i capperi dissalati e poco sale. Spruzzare con il succo di limone e servire ben caldi.