Ingrediente principale:

Fiori Di Zucca

Persone:

4

Note:

Preparazione: 30 minuti.

Ingredienti:

16 ==== Fiori Di Zucca 6 ==== Filetti D’acciughe ==== Mollica Di Pane ==== Farina ==== Origano ==== Prezzemolo ==== Latte ==== Olio D’oliva ==== Pepe ==== Sale

Preparazione:

Lavare ed asciugare i fiori di zucca. Ammorbidire la mollica di pane con il latte ed amalgamarla con le acciughe, prezzemolo, origano, pepe e sale. Con il composto ottenuto riempire i fiori e passarli nella farina. Friggere in olio caldissimo.