Ingrediente principale:

Cipolle

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Uova 100 Grammi di Formaggio Cheddar Grattugiato 10 Cl di Panna 10 Cl di Latte 1 Cucchiaio di Farina 1 Cucchiaio di Senape In Polvere 2 ==== Cipolle Rosse

Preparazione:

In una terrina mettere tutti gli ingredienti ad esclusione delle cipolle. Sbattere con una frusta evitando di formare grumi. Versare il composto in 4 piccole pirofile imburrate, decorare con sottilissime fette di cipolla e infornare a 180 gradi per circa 25 minuti.