Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Ingredienti:

5 ==== Uova Sbattute 2 Scatole ==== Latte Condensato 1 Tazza ==== CaffË Ben Forte 1 Tazza ==== Latte 1 Cucchiaino ==== Cognac ==== Miele

Preparazione:

Collocare in una terrina 5 uova sbattute, aggiungere 2 scatole di latte condensato, una tazza di caffË ben forte, una di latte (passate due volte al setaccio) e profumare con un cucchiaino di cognac. Versare il composto in uno stampo per dolci, foderando prima fondo e pareti con un po’ di miele; quindi far cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa mezz’ora. Si puÚ guarnire a piacere.