Antipasto

Focaccia (2)

Ingrediente principale:

Formaggio Stracchino

Persone:

6

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Di Pane 300 Grammi di Formaggio Stracchino ==== Basilico ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Ungete una teglia di olio e foderatela con met‡ pasta tirata a sfoglia facendola risalire sui bordi. Distribuite sulla superficie il formaggio a pezzetti e le foglie di basilico spezzettate, salate appena. Coprite con l’altra pasta e sigillate lungo i bordi pizzicando. Bucate qua e l‡ con una forchetta, spennellate con acqua e olio, cospargete con sale grosso. Cuocete in forno caldo a 220 gradi per 20 minuti