Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

8

Note:

Preparazione: 40 minuti.

Ingredienti:

800 Grammi di Pasta Da Pane 4 ==== Zucchine 250 Grammi di Mozzarella 1 Ciuffo ==== Basilico 1 Ciuffo ==== Prezzemolo 1 ==== Cipollotto 4 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola. Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sa1e e pepe a piacere e mescolate bene. Stendete la pasta in una teglia unta con l’olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti.