Ingrediente principale:

Carciofi

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Carciofi 4 Fette ==== Pane Tostato 50 Grammi di Formaggio Groviera ==== Prezzemolo Tritato ==== Besciamella

Preparazione:

Lessare i carciofi. Disporre ciascun fondo di carciofo su una fetta di pane tostato. Versarvi della besciamella e cospargere con il groviera grattugiato. Mettere qualche minuto in forno a 170 gradi. Prima di servire cospargere di prezzemolo.