Ingrediente principale:

Cioccolato Fondente

Persone:

6

Ingredienti:

250 Grammi di Cioccolato Fondente 100 Grammi di Panna Liquida ==== Rum 1/2 Stecca ==== Vaniglia 20 Grammi di Burro Poco ==== Latte 1 Pizzico di Sale ==== Frutta Secca Mista (albicocche, Prugne, Datteri, Noci) ==== Mele ==== Banane

Preparazione:

Nel tipico tegamino per la fonduta porre il cioccolato a pezzetti con la panna e fonderlo a bagnomaria. Unire il burro, la vaniglia aperta e 1 pizzico di sale. Diluire con poco latte e rum e mettere il tegamino sul suo fornello al centro della tavola. Utilizzare una ciotola diversa per ogni tipo di frutta e tagliare a pezzetti quella fresca. Servire la fonduta con gli spiedini, immergendo la frutta nel cioccolato caldo.