Ingrediente principale:

Cocco

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Noce Di Cocco 1 ==== Carambola (o Banana) 300 Grammi di Latte 100 Grammi di Panna Fresca 2 Cucchiai di Zucchero 4 Cucchiai di Ghiaccio Tritato

Preparazione:

Aprire la noce di cocco, raccoglierne il liquido e con un coltellino staccare la polpa da tagliare a dadini. Mettere nel vaso del frullatore met‡ del liquido, la polpa di cocco, la panna, il latte, lo zucchero, 4 fette di carambola e il ghiaccio. Frullare per 1/2 minuto e versare il frappÈ nei bicchieri alti.