Ingrediente principale:

Ortiche

Persone:

2

Ingredienti:

4 ==== Uova Fresche 1/2 Bicchiere di Latte 1 Pizzico di Sale 1 Manciata ==== Foglie Di Ortica 4 Foglie ==== Basilico

Preparazione:

Sbattere 4 uova fresche in una terrina; aggiungere 1/2 bicchiere di latte, 1 pizzico di sale, 1 manciata di foglie di ortica e 4 foglie di basilico, quindi mescolare bene e versare il composto in una teglia antiaderente. Mettere nel forno precedentemente fatto scaldare e fare cuocere per circa 30 minuti.