Ingrediente principale:

Spaghetti

Persone:

4

Ingredienti:

6 ==== Uova 1 Piatto ==== Pasta Tipo Spaghetti Freddi Con Salsa Di Pomodoro 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tagliate gli spaghetti a pezzetti. Sbattete le uova con un po’ di sale e pepe, il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, aggiungete gli spaghetti. Amalgamate e versate il composto in una padella dove l’olio Ë gi‡ caldo. Fate dorare da ambo le parti. Tagliate la frittata a spicchi e servitela.