Contorno

Frittata Saporita (2)

Ingrediente principale:

Formaggio Caciotta

Persone:

6

Ingredienti:

6 ==== Uova 200 Grammi di Farina 80 Grammi di Burro 3 Bicchieri di Latte 120 Grammi di Formaggio Caciotta ==== Paprica ==== Sale

Preparazione:

In una padella sbattere le uova aggiungendo la farina, un po’ per volta, condire con sale e aggiungere il latte. In 1 pirofila mettere il burro e farlo sciogliere. Unire i composti e mettere al forno per 40 minuti dopo aver cosparso il tutto con fettine di caciotta e paprica. Attendere per 5 minuti circa e servire.