Ingrediente principale:

Formaggio Jocca

Persone:

4

Ingredienti:

1 Tazza ==== Formaggio Jocca 1 ==== Uovo 1/2 Cucchiaino ==== Bicarbonato 1/4 Cucchiaino ==== Sale

Preparazione:

Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare la pastella cosÏ ottenuta in una padella antiaderente gi‡ fatta riscaldare cuocere a fuoco moderato finchÈ le frittelle non si siano dorate.