Ingrediente principale:

Formaggio Jocca

Persone:

4

Ingredienti:

1 Tazza Formaggio Jocca 1 Uovo 1/2 Cucchiaino Bicarbonato 1/4 Cucchiaino Sale

Preparazione:

Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare la pastella cosÏ ottenuta in una padella antiaderente gi‡ fatta riscaldare cuocere a fuoco moderato finchÈ le frittelle non si siano dorate.