Ingrediente principale:

Mele

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Farina 4 ==== Mele 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Bicarbonato 3 Cucchiai di Zucchero 1 Cucchiaio di Zucchero A Velo

Preparazione:

Mescolare la farina con il sale, lo zucchero e il bicarbonato. Sbucciare le mele e tagliarle a fettine. Unirle alla pastella e friggere a cucchiaiate nell’olio bollente. Spolverizzare con lo zucchero a velo e servire caldissime.