Dessert

Frittelline Al Sesamo

Ingrediente principale:

Semi Di Sesamo

Persone:

6

Ingredienti:

1 ==== Uovo 150 Grammi di Zucchero 4 Cucchiai di Olio D’oliva 3 Cucchiai di Latte 300 Grammi di Farina 1 Bustina ==== Lievito 30 Grammi di Cacao Dolcificato 80 Grammi di Semi Di Sesamo ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Mescolare l’uovo con lo zucchero, l’olio e il latte. Incorporarvi la farina setacciata assieme al lievito e il cacao dolcificato. Impastare bene e formare dei cilindri: tagliarli a tocchetti e ricavarne tante palline grandi come noci. Passarle nel sesamo e friggerle in olio ben caldo. Scolarle su carta assorbente da cucina e servire subito.