Ingrediente principale:

Farina Di Ceci

Persone:

4

Ingredienti:

==== Farina Di Ceci ==== Zucchine Grattugiate Fini ==== Acqua Poco ==== Sale ==== Olio Per Friggere

Preparazione:

Mescolare la farina con l’acqua (deve risultare un impasto un po’ liquido), poco sale e le zucchine grattugiate fini. Mettere l’olio in una padella e quando Ë caldo versare l’impasto a piccole cucchiaiate come delle frittelline. Appena hanno preso colore scolare su carta assorbente.