Ingrediente principale:

Banane

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Banane 100 Grammi di Zucchero 2 Bicchierini ==== Maraschino 1 ==== Uovo 100 Grammi di Grissini 150 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero Vanigliato A Velo

Preparazione:

Sbucciate e tagliate a met‡ per il lungo le banane: mettetele sotto zucchero in un piatto e irroratele col maraschino, lasciandole macerare per mezz’ora. Sollevatele asciutte e passatele nell’uovo sbattuto, poi nella polvere di grissino tritato. Fatele dorare in burro caldissimo e spumeggiante. Quando saranno tutte fritte spolverizzatele di zucchero a velo.