Ingrediente principale:

Funghi Champignon

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Funghi Champignon ==== Prezzemolo ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Aglio

Preparazione:

Lavare e pulire i funghi, e adagiare le cappelle su una teglia; tritare i gambi con aglio e prezzemolo e riempirvi le cappelle. Mettere in forno. Durante la cottura versare sui funghi un intingolo di olio e vino per insaporirli e non farli seccare.