Primo

Fusilli Al Salmone

Ingrediente principale:

Salmone

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Pasta Tipo Fusilli 60 Grammi di Cipolline Fresche 1 Scatola ==== Salmone Al Naturale 350 Grammi di Pomodori ==== Olio D’oliva 1 Foglia ==== Alloro 1 Cucchiaio di Vino Bianco ==== Sale ==== Pepe ==== Prezzemolo Tritato

Preparazione:

Tagliate le cipolle ad anelli sottili e fatele soffriggere in un tegame con l’olio. Aggiungete il salmone ben scolato e fate insaporire con l’alloro bagnate col vino, fate cuocere adagio per 10 minuti, quindi unite i pomodori privati dei semi e della pelle, salate e pepate. Terminate la cottura a fuoco vivo e unite il prezzemolo.