Ingrediente principale:
Prosciutto Cotto
Persone:
4
Ingredienti:
500 Grammi di Pasta Tipo Fusilli 100 Grammi di Prosciutto Cotto 20 Grammi di Burro 50 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 ==== Uova 20 Cl di Panna ==== Sale ==== Pepe
Preparazione:
In una padella sciogliere il burro, farlo scaldare per 5 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far scaldare e unire il parmigiano. Cuocere la pasta al dente, condirla con la salsa all’uovo e quella al prosciutto, mescolare e servire.