Ingrediente principale:

Gamberi

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Gamberi Sgusciati 150 Grammi di Funghi Coltivati Tritati 5 Cucchiai di Olio Di Semi 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai di Sherry 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 2 Cucchiai di Semi Di Sesamo

Preparazione:

Scaldate in una padella l’olio e rosolate a fiamma alta i funghi tritati per qualche secondo. Aggiungete i gamberi ed i semi di sesamo. Fate cuocere per circa 10 minuti mescolando sempre il composto, aggiungete lo sherry, il succo di limone ed il prezzemolo. Servite caldo.