Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

6

Ingredienti:

3 Tazzine ==== CaffË Ristretto 150 Grammi di Zucchero 20 Cl di Panna 20 Cl di Latte 2 ==== Uova 1 Bustina ==== Vaniglina

Preparazione:

Diluite nel latte una bustina di vaniglina, portate a bollore e poi fate raffreddare. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e quando sono diventate chiare e spumose unite tre tazzine di caffË, poi la panna e il latte raffreddato. Mescolate energicamente, versate il composto nella gelatiera e ritiratelo dopo 20 minuti o secondo le istruzioni dell’apparecchio.