Dessert

Gelato All’uva

Ingrediente principale:

Uva Bianca

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Chicchi D’uva Bianca 150 Grammi di Zucchero 1 ==== Limone 150 Grammi di Panna

Preparazione:

Sbucciare i chicchi di uva, tagliarli a met‡ e privarli dei semi, quindi metterli nel frullatore e ridurli in crema. Aggiungere il succo del limone filtrato, lo zucchero e la panna e mescolare bene per amalgamare. Quindi versare il composto nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo in coppette individuali e decorare a piacere.