Ingrediente principale:

Gelato Alla Crema

Persone:

4

Ingredienti:

==== Gelato Alla Crema ==== Gelato Al Cioccolato ==== Pan Di Spagna 4 ==== Albumi D’uovo 100 Grammi di Zucchero A Velo ==== Ciliegine Candite ==== Liquore

Preparazione:

Ritagliate un rettangolo di carta oleata e posateci sopra un rettangolo di pan di Spagna leggermente bagnato con il liquore. Formate 2 strati di gelato (1 strato alla crema e 1 al cioccolato) e ricoprite il tutto con gi albumi che avrete montato a neve insieme allo zucchero. Mettete in forno gi‡ caldo per qualche minuto e cioË fino a quando diventer‡ dorato in superficie e servite subito.