Ingrediente principale:

Datteri

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Datteri 50 Grammi di Panna 325 Grammi di Latte 2 Cucchiai di Vodka (o Rum) 100 Grammi di Zucchero

Preparazione:

Snocciolate i datteri e frullateli accuratamente, eventualmente aggiungendo un po’ di latte; aggiungete quindi la panna, il restante latte ed il liquore e mescolate accuratamente per amalgamare gli ingredienti: quindi preparate il gelato.