Ingrediente principale:

Ciliegie Snocciolate

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Ciliegie Snocciolate 150 Grammi di Zucchero 2 Bicchieri di Latte 1 ==== Limone 1 Pizzico di Cannella 200 Grammi di Panna Liquida 1/2 Bicchierino ==== Cherry Brandy

Preparazione:

Portare il latte a ebollizione, spegnere e far intiepidire. Frullare per 1 minuto le ciliegie, il latte, un pizzico di cannella, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Trasferire il composto nella gelatiera e preparare il gelato secondo le istruzioni della macchina. Servire il gelato in coppette versandovi sopra la panna profumata al cherry brandy.