Dessert

Gelo Di Anguria

Ingrediente principale:

Anguria

Persone:

4

Ingredienti:

1/2 ==== Anguria 150 Grammi di Zucchero 3 Cl di Acqua Di Fiori D’arancio 1 Stecca ==== Cannella 50 Grammi di Cioccolato Fondente 50 Grammi di Cedro Candito A Dadini

Preparazione:

Passare la polpa di anguria privata dei semi al setaccio, unire lo zucchero, l’acqua di fiori di arancio, la stecca di cannella, il cioccolato tritato e il cedro candito a dadini. Far riposare 30 minuti quindi togliere la cannella. Versare in uno stampo e porre in frigorifero finchÈ il composto si sar‡ solidificato.