Ingrediente principale:

Zucchero A Velo

Persone:

4

Ingredienti:

1 Parte ==== Albume D’uovo Freschissimo 4 Parti ==== Zucchero A Velo

Preparazione:

Montate insieme dell’albume freschissimo con un peso quattro volte superiore di zucchero a velo, sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, che si user‡ per decorare dolci di vario genere.