Ingrediente principale:

Acquavite

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Acquavite Nostrana 1 Tazzina ==== Bacche Di Ginepro 1 ==== Limone (scorza) 150 Grammi di Zucchero

Preparazione:

Per prima cosa prelevate la parte gialla della scorza del limone con il pelapatate. Mettete in un vaso l’acquavite, le bacche di ginepro, la scorza di limone a pezzetti e lo zucchero. Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare per almeno 3 settimane, di pi˘ se possibile. Quindi filtrate e imbottigliate. Consumate dopo una stagionatura di cinque mesi.