Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Zucchero A Velo 30 Cl di CaffË Forte

Preparazione:

Versate il caffË bollente in una ciotola, mescolatevi a poco a poco lo zucchero a velo setacciandolo per farlo scendere a pioggia. Dovete ottenere un composto alquanto consistente. Lasciate raffreddare. Aiutandovi con una spatola, stendete in modo uniforme la glassa sulla superficie del dolce. Ponetelo per alcuni secondi nel forno preriscaldato a 180 gradi perchÈ la glassa cristallizzi diventando piacevolmente lucida.