Primo

Gnocchi Al Pecorino Di Fossa

Ingrediente principale:

Formaggio Pecorino Di Fossa

Persone:

4

Ingredienti:

450 Grammi di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate 50 Grammi di Burro 60 Grammi di Formaggio Pecorino Di Fossa 1 Macinata ==== Pepe ==== Sale

Preparazione:

Lessare in acqua bollente salata gli gnocchi, togliendoli non appena vengono a galla; condirli con burro fuso, una macinata di pepe e pecorino di fossa grattugiato al momento.