Ingrediente principale:

Formaggio Fontina

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Gnocchi Di Patate 120 Grammi di Formaggio Fontina A Fettine 5 Cucchiai di Panna ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Burro ==== Sale

Preparazione:

Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finchÈ la fontina Ë fusa e servire gli gnocchi ben caldi.