Ingrediente principale:
Lamponi
Persone:
4
Ingredienti:
400 Grammi di Lamponi 175 Grammi di Zucchero 1 Limone 6 Fogli Gelatina 1 Vasetto Panna 1 Cucchiaio di Zucchero A Velo Violette Candite
Preparazione:
Frullate i lamponi e aggiungeteci lo zucchero e il succo di un limone. Mettete a mollo la gelatina in acqua fredda; poi mettetela sul fuoco con un cucchiaio di acqua. Successivamente aggiungetela ai lamponi e riempiteci dei piccoli stampi che avrete precedentemente unto con olio. Mettete in frigo per far sÏ che la salsa diventi densa e poi togliete dagli stampini e decorate con panna montata e violette candite.