Ingrediente principale:

Grappa

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Grappa 4 ==== Fichi Piccoli Maturi 1 Grammi di Cannella 1 ==== Chiodo Di Garofano 1 ==== Scorza Di Limone Piccola (parte Gialla) 4 Cucchiai di Miele

Preparazione:

Fate macerare in un vaso ermetico i fichi per due mesi dopo averli ricoperti di miele e grappa. Trascorso il periodo previsto aggiungete tutti gli altri ingredienti e lasciate il composto riposare per ancora una settimana. A questo punto filtrate il liquore, e imbottigliatelo. E’ pronto per gustare dopo un mese prendendo due mezzi bicchierini dopo i pasti.