Bevande

Grappa Di Miele

Ingrediente principale:

Grappa

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Grappa 50 Grammi di Miele 2 Grammi di Cannella 3 ==== Chiodi Di Garofano 1 ==== Limone (scorza Gialla)

Preparazione:

Si lasciano macerare per 10 giorni solo i vegetali con 25 cl di grappa in un vaso ermetico, agitando di tanto in tanto. Trascorso il periodo si filtra e contemporaneamente si scalda lentamente in bagnomaria il miele e la rimanente grappa fino al completo scioglimento del primo. Si amalgama perfettamente il tutto e si imbottiglia tappando con sughero e ceralacca. Aspettate almeno tre mesi prima di consumare questa delizia.