Ingrediente principale:

Grappa

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Grappa 1 ==== Pesca Grande Matura 40 Grammi di Zucchero

Preparazione:

Mettete la pesca tagliata in quattro spicchi a macerare con 25 cl di grappa per venti giorni dentro un vaso ermeticamente chiuso. Trascorso il tempo previsto filtrate ed aggiungete il resto della grappa nella quale avrete disciolto i 40 g di zucchero a bagnomaria. Lasciate riposare un giorno ed imbottigliate. Il liquore sar‡ pronto per essere consumato dopo un mese.