Ingrediente principale:

Cipolle

Persone:

4

Ingredienti:

600 Grammi di Cipolle 600 Grammi di Mele Renette 70 Grammi di Burro ==== Salvia ==== Pangrattato ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Affettare le cipolle non troppo sottili e farle imbiondire in met‡ dose di burro. Salarle e peparle. Sbucciare le mele e affettarle. Levare le cipolle dal tegame e versarvi le mele e la salvia spezzettata e cuocere per circa 15 minuti. Imburrare una teglia, disporvi le mele e le cipolle e coprire di burro a fiocchetti. Cospargere di pangrattato e infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.