Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Zucchine 300 Grammi di Pomodori 2 ==== Cipollotti 2 Cucchiai di Olio D’oliva 250 Grammi di Mozzarella ==== Sale ==== Pepe Alcune Foglie ==== Timo E Maggiorana

Preparazione:

Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle sotto il grill del forno. Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d’oliva, sale e pepe. Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti. Regolare di sale e mettere in forno gi‡ caldo a 180 gradi per 10 minuti.