Ingrediente principale:
Avocado
Persone:
4
Note:
Luogo: Messico. Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo Messico.
Ingredienti:
2 ==== Avocado 1 ==== Lime (succo) 1 Cucchiaino ==== Chili In Polvere 1 ==== Cipolla Media 1 Spicchio di Aglio 1 ==== Pomodoro Piccolo ==== Sale ==== Pepe 1/4 Tazza ==== Coriandolo
Preparazione:
Tritare l’aglio e la cipolla. Pelare, tagliare a pezzetti il pomodoro e guardarne solamente la polpa. Pelare gli avocado e mettere la polpa in purË. Mescolarla bene con gli ingredienti e la met‡ del coriandolo. Cospargere il resto del coriandolo sopra il mescolo, prima di servirlo come antipasto o insalata.