Ingrediente principale:

Hamburger

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Hamburger 2 Cucchiai di Olio D’oliva ==== Sale 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Cucchiai di Panna Liquida

Preparazione:

Cuocere nell’olio caldo gli hamburger 2 minuti per lato e salarli. Distribuirvi il formaggio, bagnare con la panna, coprire e cuocere su fiamma dolce per 5 minuti. Se la carne cedesse troppo liquido togliere il coperchio e far addensare il sugo.