Carne

Hamburger Al Vino Rosso

Ingrediente principale:

Hamburger

Persone:

4

Ingredienti:

75 Grammi di Cipolle Tritate Finemente 1 Spicchio di Aglio ==== Hamburger Surgelati ==== Vino Rosso 1 Pizzico di Noce Moscata ==== Sale (facoltativo) ==== Pepe (facoltativo)

Preparazione:

Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d’aglio. Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio. Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Eventualmente salare e pepare.