Ingrediente principale:

Hamburger

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Hamburger Beefburger Findus 1/2 Bicchiere di Sherry 1 Mestolo ==== Brodo 50 Grammi di Burro ==== Farina ==== Sale

Preparazione:

Far scaldare il burro in una padella, adagiarvi gli hamburger, far cuocere 5 minuti per parte, spruzzare con lo sherry, farlo evaporare, salare, versare il brodo e cuocere ancora 5 minuti. Levare gli hamburger, metterli in un piatto da portata, unire al fondo di cottura una noce di burro e un cucchiaino di farina, far addensare la salsa, versarla sulla carne e servire.