Ingrediente principale:

Peperoncino Rosso Piccante

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Peperoncino Rosso Piccante 1/2 Testina ==== Aglio 1 Cucchiaio di Foglie Di Coriandolo Fresco 1 Cucchiaino ==== Coriandolo In Polvere 1/2 Cucchiaio di Foglie Di Menta Secca 1/2 Cucchiaio di Cumino 1/2 Cucchiaio di Sale Marino ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Tolti i piccioli ai peperoncini, tenerli per 1 ora in acqua, dopodichË ridurre tutti gli ingredienti in un mixer a salsa densa. Conservare in frigo avendo cura di rabboccare sempre l’olio.