Ingrediente principale:

Farina

Persone:

4

Note:

Luogo: Molise.

Ingredienti:

400 Grammi di Farina ==== Peperoncino ==== Aglio ==== Sale ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Preparare la sfoglia impastando la farina con dell’acqua. Quando pronta tagliarla a quadratoni e metterli a lessare per 2-3 minuti. Nel frattempo, in una padella, mettere olio, aglio tagliato a pezzi e peperoncino. A cottura ultimata della pasta aggiungere il condimento.