Ingrediente principale:

Datteri Di Mare

Persone:

4

Ingredienti:

1000 Grammi di Datteri Nel Periodo In Cui Sono Pieni ==== Sale ==== Peperoncino ==== Olio D’oliva ==== Prezzemolo ==== Succo Di Limone

Preparazione:

Lavare i datteri (che avrete fatto pulire con l’apposita macchinetta dove li avete acquistati) scartando quelli gi‡ aperti perchÈ sono morti, metterli in una grande padella, cospargerli con olio, sale, peperoncino, prezzemolo e limone. Mettere sul fuoco a fiamma viva finchÈ non sono tutti aperti. Servire subito, altrimenti la carne tende a seccare.